小蒲娃们熬制蒲公英膳食粥
为了探寻蒲公英的药用和食用价值,2024年5月10日上午,郑州市郑东新区蒲公英小学组织学生到东济堂中医馆开展了一场以“走进东济堂,探寻中药中的蒲公英”为主题的研学实践活动。
在东济堂程亚亚老师的带领下,小蒲娃们参观了东济堂的中药大厅。古色古香的建筑、错落有致的展品、淡淡香味的中药制品,形成了浓厚的中医药文化气息,让小蒲娃们感受到了中药的独特魅力。小蒲娃们参观了中医药膳食展示长廊、东济堂中药房,观摩了药剂师配置中药的全部过程,学习了中药的功效和对人类身体的益处。在东济堂中医药科普知识大讲堂里,医师详细讲解了蒲公英的种植、培育、特征、价值等科普知识和蒲公英的药用价值、食用价值及蒲公英茶的功效等,小蒲娃们尝试制作了蒲公英膳食粥,烧水、放入蒲公英、等待冷却、加入白凉粉、放入谷物圈、山楂丸等配料搅拌再冷却,不一会儿营养丰富、口感香甜的蒲公英粥就制作完成。小蒲娃们吃着自己亲手制作的美食,感受到了劳动的快乐和收获的幸福。
本次研学实践活动,让小蒲娃对蒲公英这种药用植物有了更加全面的了解,并感受到一粥一饭当思来之不易,表示以后要努力学习中医药知识,弘扬中华优秀传统文化。