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李景跃发表于 2021-09-26 10:06
所在单位：郑州市郑东新区外国语学校
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李景跃郑州市郑东新区外国语学校
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- 人类对细菌和真菌的利用.zip
本节课视频共分为五个部分：一、根据舌尖上的中国的语言，引出人类利用细菌、真菌制作很多我们日常生活中见到的，尝到的食品。展开“细菌、真菌在食品制作中的应用”这个板块；二、通过视频“王致和制作豆腐乳”的观看，引出细菌、真菌在食品保存中的应用；三、保证人体健康，不仅是在食品保存上，人们还研究出了许多与疾病防治有关的技术手段；四、随着科学技术的发展，人们对环境保护和清洁能源的开发和利用也越来越火热；五、最后对本节课进行总结，给出习题让同学们加以练习。
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课 题：五下《观察物体（三）》例1
授课人：王岩
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